NOCTURNES GOURMANDES aux Halles de Pau
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Plusieurs Grands Chefs béarnais s’installeront aux Halles de Pau ce vendredi 13 octobre à l’occasion d’une nocturne spéciale. De 19 h à 23 h, cinq chefs prendront possession des lieux pour offrir aux participants cinq créations gourmandes et originales élaborées en collaboration avec une équipe d’étaliers des Halles.
Les chefs Gautier Alvarez (restaurant Les Maynats, Pau), Nicolas Lormeau (restaurant l’Esberit, Bizanos), Olivier Nicolau (restaurant l’Arraditz, Lescar), Quentin Maysou (restaurant l’Interprète, Pau) et Patxi Massonde (restaurant le Mont-Riant, Jurançon), enfileront leurs tabliers pour régaler les gourmets le temps d’une soirée, dans un cadre charmant et convivial. Ces prodiges des fourneaux cuisineront leurs plats spécialement élaborés pour l’occasion, à l’aide du barbecue haut de gamme « Big Green Egg ».
Un chéquier de 5 coupons sera remis aux participants lors de l’inscription. Cette dernière peut être réalisée aux Halles ou à l’Office de Tourisme (sur place ou sur internet).