L’interprofession Lait de brebis affiche son ambition !

L’interprofession Lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques, forte de ses 1 600 adhérents, vient de définir sa nouvelle stratégie avec pour ambition de répondre au mieux aux attentes des consommateurs et des professionnels.

Deux territoires — Pays Basque et Béarn — quatre races de brebis, 530 000 bêtes, 1 600 exploitations dont 400 qui transforment le lait en fromage ou produits laitiers, 14 entreprises de transformation et 13 affineurs… quelques chiffres qui font la fierté de la filière du lait de brebis dans notre département. Avec cette nouvelle identité visuelle et commerciale, tous les acteurs de l’interprofession souhaitent se rapprocher des consommateurs, mais aussi mettre en avant l’excellence du travail et le respect de la nature qui les caractérisent. Un nouveau logo, un nouveau site Internet (https://laitdebrebis64.com/), et surtout une croissance maîtrisée par tous les amoureux du terroir et de l’élevage. Les femmes et les hommes qui participent quotidiennement à ce secteur d’activité clé de la région ont pour véritable ambition de développer durablement cette filière, toujours en respectant la nature dans son intégralité.