Saint-Jean-de-Luz célèbre la GASTRONOMIE

La Cité corsaire organise de nombreuses festivités pour célébrer et mettre en valeur le patrimoine culinaire local. Jusqu'au 22 octobre, ce Festival de la Gastronomie baptisé « Octobre gourmand » ravira les palais des Luziens et des visiteurs.

Ainsi, là où certains se tournent vers les saveurs automnales, les citrouilles et autres confiseries d’Halloween, Saint-Jean-de-Luz chante son amour pour la gastronomie locale et le savoir-faire de ses commerçants, producteurs et autres professionnels des métiers de bouche. La ville, très attachée à son héritage culinaire, a souhaité créer une événement unique comme l’indique Éric Soreau, adjoint au Maire et président de Saint-Jean-de-Luz Animations, Commerces et Événements. « L’idée d’Octobre gourmand est née du désir de regrouper au sein d’un même événement les animations gastronomiques précédemment organisées durant les mois de septembre, octobre et novembre : le village et le concours de chefs Pintxo Eguna, et la descente des estives afin de créer un rendez-vous festif autour de la gastronomie sur un temps de l’année où il est encore possible de profiter de l’extérieur. » En conséquence, le programme des réjouissances se révèle bien chargé avec notamment quatre animations autour du pintxo, une semaine d’activités découverte pour les jeunes et les seniors, une opération menus à petits prix dans les restaurants de la ville et des marchés de producteurs. Il ne faudra surtout pas manquer le « Concours Pintxos Pote » qui se déroulera jusqu'au 15 octobre. Un événement qui verra s’affronter les restaurants luziens à coup de tapas, pour enchanter les papilles des clients et conquérir le titre de meilleur pintxo.

Pour le programme complet des animations, rendez-vous sur www.saintjeandeluz.fr.