Renforcer la souveraineté alimentaire de l’Europe
La guerre en Ukraine fait peser de nouveaux risques sur la sécurité alimentaire dans le monde © DR
La guerre en Ukraine fait peser également de nouveaux risques sur la sécurité alimentaire dans le monde.
Dans le domaine agricole, l’Ukraine est devenue un fournisseur important de l’UE : le premier fournisseur notamment en ce qui concerne le maïs (57 % des approvisionnements), et les tourteaux de tournesol (47 % des importations) et dans une moindre mesure de blé (30 % des importations). La Russie est aussi, mais à un moindre degré, un fournisseur important de l’UE en matière de blé (11 %), mais surtout de tourteaux de colza (50 %) ou de tournesol (34 %). Les efforts pour développer les sources d’approvisionnement alternatives et en particulier la production nationale et européenne devront être intensifiés.
À court terme et de manière réversible, des mesures seront mises en œuvre pour la prochaine campagne afin de produire plus, notamment :
- la valorisation des jachères discutée au niveau européen,
- la promotion de systèmes trois cultures en deux ans pour accroître en particulier la production de fourrage...
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