La société Le Brana se lance dans la culture de Miscanthus
Vincent Laplace, fils d'agriculteurs et aujourd'hui gérant de la société Le Brana, installée à Guiche, a décidé de cultiver sur 7 hectares de ses terres, du miscanthus, une plante peu répandue au Pays Basque et dans le Béarn et qui nécessite ni produit phytosanitaire ni fertilisation systématique. La plantation a démarré le jeudi 8 avril dernier.
Commercial dans l'agroalimentaire et auprès des restaurateurs, Vincent Laplace, contraint à une activité professionnelle réduite en 2020, a profité de cette année pour réfléchir plus posément au devenir de certaines terres de l'exploitation familiale. « Nous cherchions, avec mes deux soeurs également associées dans la société, une destination à certaines de nos terres qui, depuis quelques années, sont régulièrement inondées. Cette période de confinement m'a permis de me renseigner et de préparer un dossier pour répondre à un appel à projet de la Communauté d'Agglomération Pays Basque. Nous avons décidé de nous lancer dans la culture du miscanthus », explique le trentenaire qui a toujours souhaité reprendre un jour la ferme de ses parents. Il y a un an, Vincent assiste à une journée de découverte du miscanthus organisée par la chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques. Il se dit séduit car« la plante correspondait à nos terres inondables, elle s'adapte au milieu humide ».
Les avantages du miscanthus
Le miscanthus est une graminée pérenne. Il se développe à partir de rhizomes non invasifs, car stériles. Ses cannes peuvent atteindre 4 mètres de hauteur. Elles se récoltent sèches, entre mars et avril, « donc nous n'avons pas besoin de sécher la plante et donc d'utiliser de l'énergie. Nous récoltons uniquement la tige, les feuilles retombent au sol et empêchent les mauvaises herbes de pousser. Mis à part la première année qui suit la plantation, il n'y a pas d'entretien. Le démarrage est lent puisque la première récolte a lieu deux ans après la plantation. Puis le rendement maximum est atteint au bout de cinq ans. »
Le miscanthus est une culture qui allie productivité très élevée, jusqu’à 20 tonnes par hectare et par an, et culture écologique. Passée l’année d’implantation, la plante ne nécessite pas de produit phytosanitaire, ni de fertilisation systématique et n'a...
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