Karabana
Karabana, plage des Dunes à Anglet. © Yannick Revel
La concession de la plage des dunes à Anglet a changé de mains. Désormais, on y retrouve Barbara qui officiait auparavant dans les Jardins d’Ansbach. Elle a donc quitté sa caravane derrière la mairie pour une cabane en bord d’océan. Mais la recette reste la même; une cuisine saine, des saveurs d’ailleurs et une démarche engagée en faveur du local et de l'environnement.
Karabana, plage des Dunes à Anglet.