Disco Soupe au CROUS de Bayonne et Anglet

Les 19 et 26 février prochains, les étudiants de l’IUT de l’université de Bayonne de Pau et des Pays de l’Adour en DUT Techniques de commercialisation, et les licences professionnelles écologie industrielle, en collaboration avec l’association “ Water Family, Du Flocon à la vague ”, s’associent pour organiser un évènement pour sensibiliser au gaspillage alimentaire: une Disco Soupe !

Les étudiants des deux formations organisent dans le cadre de leur cycle scolaire un évènement afin de sensibiliser tous les étudiants des deux campus Montaury et celui de la Nive.

En quoi cela consiste ? Les étudiants collecteront les fruits et légumes destinés à être jetés au Palais du Fruit Halles des 5 cantons (Biltoki), Carrefour Ametzondo Bayonne, Leclerc Anglet, Bio C' Bon, Farmily & Co, Coeur de Frais. Dans un créneau banalisé les étudiants, équipe pédagogique éplucheront avec leur propre économe, rythmé par de la musique. Le réfectoire du CROUS se transformera en cuisine animé par les participants déguisés. La soupe non consommée sera distribuée à l'association atherbea, prévenues au préalable. Cela va permettre de montrer aux étudiants que l’on peut faire attention au gaspillage alimentaire en consommant des aliments qui auraient dû être jetés.

Les objectifs de cet événement sont :

- De sensibiliser les étudiants au gaspillage alimentaire et celui de l’eau,

- De leur montrer des solutions pour être plus éco-responsable.

Un véritable moment de partage entre les étudiants dans un cadre convivial, chaleureux et festif... L’évènement se déroulera dans le Restaurant Universitaire de Bayonne, le 19 février 2020, et de Montaury, le 26 février 2020 dès 10h. Cet événement est réservé aux étudiants et à leurs professeurs.

Contact : Marion Thenet, responsable Water Family, Du Flocon à la Vague : marion.thenet@waterfamily.org, Tél : 06 84 91 19 43

Le groupe d’étudiants du DUT Techniques de commercialisation : nicolas.bartheu@gmail.com Tél : 06 64 23 33 61